春のgarden flower

今日はパパにbye bye 言ってから、家の中では、素敵な home ミュージカルが始まりました。
テレビじゃないですよ。

お兄さんが二階の自分の部屋で勉強のふり(かな?)で、チビちゃんは遊びたくって叫んでました。

ちび: にぃ?にぃ?
兄: チビ?
チビ: にぃ?にぃ?
兄: チビ?
チビ: にぃ?にぃ?

Romeo & Juliet の ロマンスにあんまりに似てて、めちゃめちゃ笑いました。
この二人はいいコンビですわァー！



朝の sun は気持ちよかった。 Living room の窓から見て、嬉しくなちゃった。

やっと雪が消えて、ちぽっけな花がつちからのぞき始めたんです。
何て可愛いpurple & whiteの…あれ?なんて名前かな?

クロッカスですね。in english crocus! スロバキア語 safran

この花は昔からエジブトとかインドで食べる花です。
昔の紙 (パピルス)で書いた事があるらしい…
それは戦争の時で兵隊さん達の血をサラサラしてくれるpower flower!
クレオパトラがお風呂に入れてました。

Vitamin B リボフラビン の効果で頭痛みとか生理痛が助かるらしいい…イライラを防げるし、頭がリフレシュするし、relax できます。
疲れてる時に体と頭のpowerになります。

ヨーロッパの料理では、調味料として結構使います。

イギリスならケーキに入れますし、たまにビール、フランスならリゾットに混ぜますけど、クロッカスのシチューが美味しそうなイメージ。スープにも使います。

小さくて、手作業なので高価な調味料ですね。(サフラン)

フランスの料理のカキ料理のレシピ

カキ 2 kg
バッター 2 spoons
250 ml 白ワイン
2 g クロッカスの調味料

バッターをフライパンで温めて、ワインとクロッカスの調味料を入れて、カキを混ぜて、5分ぐらい炒めます。

あー食べたくなっちやった?

カキは高いから、あさりで作ろうかなぁ。

ワインと一緒に食べたら、最高ですね！